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蚕豆在我国种植广泛,自古即是重要的食物资源,同时也是重要的出口资源。蚕豆隶属于小杂粮,在生活中有十分重要的价值。既可作为传统口粮,又是现代绿色食品和营养保健食品。是富含营养及蛋白质的粮食作物和动物饲料。

蚕豆是一种常见的食材,美食杰食材百科为您整理了蚕豆的别名、基本信息、选购技巧、适宜人群、不宜人群、搭配禁忌、蚕豆的功效与作用、蚕豆的烹饪技巧等信息,让您做出美味的蚕豆。

Apr 11, 2017 · 蚕豆的起源和分布 一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。在死海北面. 的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物,在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆

蚕豆,又称罗汉豆, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品。蚕豆中含有大量蛋白质,以及大量钙、钾、镁、维生素c等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。

简介 蚕豆,又称:罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属一年生草本。 为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆营养价值丰富,含8种必需氨基酸。可食用,也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。

蚕豆(拉丁文:Vicia fabaL.),又称罗汉豆、胡豆、兰花豆、南豆、竖豆、佛豆,豆科、野豌豆属。一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,具四棱,中空、无毛。偶数羽状复叶,叶轴顶端卷须短缩为短尖头;托叶戟头形或近三角状卵形,略有锯齿,

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蚕豆病是葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g6pd)缺乏症的一个类型,表现为进食蚕豆后引起溶血性贫血。溶血具体机制不明,同一地区g6pd缺乏者仅少数人发病,而且也不是每年进食蚕豆都发病。蚕豆病在我国西南、华南、华东和华北各地均有发现,而以广东、四川、广西、湖南、江西为最多。

Nov 02, 2013 · 蚕豆中的膳食纤维能加速身体毒素排除,蚕豆中的的维生素、胡萝卜素及磷脂能维持新陈代谢和清洁血液,有美容养颜的作用。 3.提高身体免疫力 . 蚕豆中的蛋白质丰富,氨基酸齐全,特别是赖

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蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型:大粒蚕豆宽而扁平,千粒重在800克以上,如四川、青海产的大白蚕豆,品质较好,常作粮食或蔬菜食用;中粒蚕豆呈扁椭圆形,千粒重为600~800克;小粒蚕豆近圆形或椭圆形,千粒重为400~650

分类:蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型:大粒蚕豆宽而扁平,千粒重在800克以上,如四川、青海产的大白蚕豆,品质较好,常作粮食或蔬菜食用。

Jun 22, 2019 · 蚕豆_蚕豆[吴雨霏演唱的歌曲]-基本信息蚕豆 歌手:吴雨霏专辑:金牌10年精选系列语言:国语流派:Pop 流行唱片公司:金牌大风发行时间:2012-12-11 歌词内容沧海桑田 经过了多少年 我的城市 拆建过多少遍 小时候 抬起

May 28, 2014 · 蚕豆病,蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g-6-pd)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

蚕豆病用药禁忌_临床医学_医药卫生_专业资料。蚕豆病是一种 6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为 食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。

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蚕豆病是红细胞 葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症,属遗传性血液系统疾病。. 我国以广西某些地区、海南岛黎族和云南省傣族多见,淮河以北较少见。多见于10岁以下儿童,男性多于女性。

蚕豆病是一种重在预防的病情,能够完全治愈的机会不大,所以应应避免接触蚕豆花粉。另外蚕豆病不能吃珍珠末,金银花,川莲,牛黄,腊梅花,熊胆,保婴丹,切记禁食蚕豆或蚕豆生加工品,避免在蚕豆开花、结果或收获季节去蚕豆地。

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蚕豆别称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆等,豆科野豌豆属一年生草本植物,在中国具有悠久的栽培历史,为粮食、蔬菜、饲料、绿肥兼用作物,营养价值丰富,具有补中益气、涩精实肠的功效,本期蚕豆专题将为大家介绍蚕豆的营养价值、蚕豆的功效与作用、蚕豆怎么做好吃等相关知识。

蚕豆的做法大全首页,蚕豆怎么做好吃,天天美食网收录了823道蚕豆菜谱,用图文方式介绍蚕豆的家常做法.蚕豆的做法:葱油蚕豆,培根炒蚕豆,蚕豆香肠爆炒霉干菜,蚕豆糕,红焖水鱼,春卷,干炸里脊,豆瓣酱,熘鱼片,炖大白菜,油浸蚕豆,炸黄雀,银鱼蚕豆蘑菇芙蓉羹

蚕豆是固氮能力很强的作物,也是各种大秋作物的良好前茬,在种植结构和耕作制度的高速中占有非常重要的地位。蚕豆不宜重茬连作,由于受镰刀菌根腐病等的影响,连作常使植株变矮,分枝减少,结荚率降

和名の由来は、豆果(さや)が空に向かってつくため「空豆」、または蚕を飼う初夏に食べ、さやの形が蚕に似ていることから「蚕豆」という字があてられた。酒処では「天豆」と表示している場合も多い。

蚕豆,一年生或二年生草本。又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。 蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国的蚕豆,相传为西汉张骞自西域引入。

功效作用: 健脾利水;解毒消肿。主膈食;水肿;疮毒

蚕豆. 蚕豆是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素c等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸

蚕豆百科营养知识详细介绍,蚕豆的做法介绍,别名:胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆, 蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。 是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众

食物营养成分提供蚕豆,蚕豆营养成分,蚕豆营养成分表,蚕豆营养成分查询,蚕豆的热量,蚕豆的蛋白质含量,蚕豆的脂肪含量,蚕豆的胆固醇含量,蚕豆的维生素含量,蚕豆的钙含量,蚕豆的铁含量,蚕豆的锌含量,蚕豆的碳水

蚕豆因其豆荚状如老蚕而得名。相传蚕豆是张骞出使西域时带回的豆种。蚕豆别名又叫罗汉豆、胡豆、马齿豆、夏豆、寒豆、佛豆、南豆、弯豆。 蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g-6-pd)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。在遗传性g6pd缺乏的基础上接触新鲜蚕豆导致急性溶血。但蚕豆病发病情况颇为复杂,如蚕豆病只发生于g6pd缺乏者,但并非所有的

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蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血,病情恶化可导致死亡,因此发病后需马上送医院治疗。

顾明思议,蚕豆粉就是用蚕豆打磨出来的粉。作为钓饵使用时,用来钓鲫鱼能取得不错的收效,是钓鲫的优质饵料。当然将蚕豆粉作为基础饵调制诱饵时,也会有令人满意的效果。 蚕豆的选择 蚕豆有青皮、白皮、红皮的三种,在这三种颜色的蚕豆中,用青皮蚕豆做出

蚕豆病是一种6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)缺乏所导致的疾病,表现为在遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g-6-pd)缺陷的情况下,食用新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血。在遗传性g6pd缺乏的基础上接触新鲜蚕豆导致急性溶血。但蚕豆病发病情况颇为复杂,如蚕豆病只发生于g6pd缺乏者,但并非所有的

蚕豆病是一种因体内缺乏6-磷酸葡萄糖脱氢酶(g-6-pd)引起的疾病,表现为食用新鲜蚕豆或蚕豆制品后,然生急性血管内溶血。一旦病情恶化,可导致死亡,所以发病后应及时就医诊治。

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蚕豆病疾病病因 红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(g6pd)有遗传缺陷者在食用青鲜蚕豆或接触蚕豆花粉后皆会发生急性溶血性贫血症——蚕豆病,致病机制尚未十分明了。. 已知有遗传缺陷的敏感红细胞,因g6pd的缺陷不能提供足够的nadph以维持还原型谷胱甘肽(gsh)的还原性(抗氧化作用),在遇到蚕豆种某种

4 蚕豆的起源. 一般认为蚕豆起源于亚洲西南和非洲北部。栽培历史悠久,在死海北面的古城杰利科遗址中发现有公元前6250年的蚕豆残存物,在西班牙新石器时代和瑞士青铜器时代人类遗址中也曾发现蚕豆种子。

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蚕豆听起来不陌生的名字,咱们老百姓平时就能吃到。可以做菜、做饲料、做药材,用途不少呢。快来认识一下熟悉的蚕豆吧。蚕豆(野豌豆属

蚕豆病的遗传规律 有的家长会问:我们夫妻二人都没有蚕豆病,但是生出的宝宝却有蚕豆病,是怎么回事呢?蚕豆病的遗传规律是怎样的呢?蚕豆病的遗传基因在人的x染色体上,目前可证实的是,蚕豆病属于x染色体不完全显性遗传,过去,人

顾明思议,蚕豆粉就是用蚕豆打磨出来的粉。作为钓饵使用时,用来钓鲫鱼能取得不错的收效,是钓鲫的优质饵料。当然将蚕豆粉作为基础饵调制诱饵时,也会有令人满意的效果。 蚕豆的选择 蚕豆有青皮、白皮、红皮的三种,在这三种颜色的蚕豆中,用青皮蚕豆做出

和名の由来は、豆果(さや)が空に向かってつくため「空豆」、または蚕を飼う初夏に食べ、さやの形が蚕に似ていることから「蚕豆」という字があてられた。酒処では「天豆」と表示している場合も多い。

蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可以提高食品. 营养 价值,预防心血管疾病。 如果你是正在应付考试或是脑力工作者,适当进食蚕豆可. 能会有一定功效。蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化, 蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。

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蚕豆不宜与田螺同食。 蚕豆的适宜人群. 老人、考试期间学生、脑力工作者、高胆固醇、便秘者可以多食用。 蚕豆烹饪小窍门. 蚕豆一定要随烧随剥,如果早早地剥好,蚕豆皮会风干,影响口感。 剥豆时一定要去除蚕豆上的小帽子,不然蚕豆煮好了会有涩味。

蚕豆到熟了的时候,仍是青青的,连豆萁一起拔了,装在箩担里挑回来剥。辛弃疾的词里说,“小儿卧剥莲蓬”,莲蓬没有这样剥过,但卧剥蚕豆倒是有过,那个时候嘴虽然馋,但蓬蓬的如山一大堆推在面前,又懒

小贴士. 新鲜的蚕豆最好现剥现炒,蚕豆见光久了就老了。如果蚕豆顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳吃;如果变黑,就说明老了。

每100克蚕豆所含热量约为338大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,有利减肥

第一批早春的蚕豆可以吃了。前日,婆婆去地里摘了一菜篮子蚕豆,烧了一盘崇明的春日特色小菜——盐齑蚕豆。盐齑是用草头腌渍的一种风味咸菜,切得碎碎得和蚕豆大火快炒,咸香可口,入口即化,鲜嫩无比。这盐齑蚕豆

为了更好的学习并了解一些植物发芽的过程,我做了一个蚕豆发芽的实验。 1、2010 年 5 月 9 日 下午,我把蚕豆种子从商场里买来,兴致勃勃地拿出一个透明的大碗,将水注入碗里,之后一个一个地把 蚕豆种子放入水中。. 2、5 月 10 日, 将蚕豆种子浸泡大约四分之三天以后,我们便拿出以前做水果

蚕豆,《本草求真》在线阅读和电子书免费下载,(菽豆)疏利脾胃能治吞针蚕豆(专入脾胃)。味甘性温。据书载此服多滞气。又曰。误吞铁针。用此即下。盖缘人受谷食。必仗中气以为营运。若使中气稍振。虽服有形之物碍于肠胃。用此合以温药同投。即能以解。

适于北方蚕豆主产区推广种植。 以上十种蚕豆是各大农户们最常种的蚕豆品种,希望大家能找到适合自己种植的蚕豆,种出优质的蚕豆。关于蚕豆的亩产量问题就介绍到这里,希望小编的文章能对大家有所帮助。

阳春三月,慈溪北部大片的农田里,绿油油的蚕豆长得格外惹人喜爱,竞相怒放的蚕豆花犹如展翅飞翔的黑蝴蝶,豆花的芳香飘荡在广阔的大地上,沁人心脾。到了五月初立夏时节,蚕豆已长出粗壮的果实,剥掉厚厚的豆荚儿,里边是绿澄澄又大又嫩的青蚕豆,多的三四颗,少的一二颗。

蚕豆的应用现状和发展前景研究综述 现代商贸工业. 1 蚕豆的简介蚕豆(Vicia.faba Linn) 俗称佛豆、胡豆、寒豆、南汉豆、利马豆、川豆等,属越年生或一年生豆科野豌豆属草木植物。

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买新鲜蚕豆时一定要剥开蚕豆看一下,要挑选蚕豆上的筋是绿色的,那种蚕豆是新鲜的。皮薄肉嫩,吃口软糯。如果筋的颜色变黑,那就说明这蚕豆不新鲜了,而且皮厚肉硬,口感不好。

杜顺德当时认为蚕豆中有一种蚕豆 素,能使个别人发生过敏而生病。但发病的内因是什么,他一直在探索中。 1955 年粤东地区发生蚕豆病大流行,患者达 1000 人以上。广东省很重视这一问题,特邀杜顺德及 其在中山医学院的长子杜传书,进行现场调查。

1、蚕豆一定要炒熟,夹生的话很容易中毒与腹泻, 2、腊肉如果晒得过硬不好切,可以先在锅上蒸一下或煮一下再切,会非常容易 来自 美食天下 开心果子365 的作品

蚕豆属于豆类的一种,晒干的蚕豆放久了也会生虫子,因此,在保存的时候大家要注意一下。那么,蚕豆长虫还能吃吗?蚕豆

蚕豆的功效与作用】 1、延缓动脉硬化 蚕豆中的维生素c可以延缓动脉硬化。 2、降低胆固醇 蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。 3、防癌抗癌 蚕豆也是抗癌食品之一,对预防肠癌有一定作用。 4、益气健脾 传统医学认为它能益气健脾,利湿消肿。

宝宝几岁能吃蚕豆. 相信很多人都听说过蚕豆病,这种疾病主要出现在小孩子身上,由此可见,小孩子是不适合吃蚕豆的,专家明确告诉大家,孩子在八岁之前最好别吃蚕豆,广大父母必须要记住这一点。

大班主题:蚕豆的故事. 刘爱琴 刘凤梅. 主题来源: 正值春暖花开,万物复苏的时节,大自然中藏着诸多各供孩子探究的资源,为了激发幼儿对周围事物的兴趣,产生对自然万物的喜爱之情,我班结合孩子的发展水平和兴趣需要,预设开展了主题活动《我们在春天里》。